
□所属・・・兼田製菓舗(0966-43-2122)
■お名前
兼田 浩一郎(かねだ こういちろう)さん
■所属について
兼田製菓舗で和菓子・洋菓子を作っています。
■所属自慢
1935(昭和10)年開業の老舗です。
お店の商品すべてが手作りで、お店で作っています。
そのため、大量生産ができず欠品することもあります。
どらやきの「くまんどら」は湯前産のはちみつ、
熊本名物「いきなり団子」は湯前産のさつまいもを使うなど地元の素材を使っています。
これからも、地元の素材を積極的に使っていきたいです。
■湯前の好きなところ
生まれも育ちも湯前です。
湯前は人が温かいのはもちろん、食べ物がおいしい・野菜や果物など
季節の食べ物がスーパーですぐに買えるところが好きです。
■メッセージ
おいしいものがありますよ!
あと、お酒を飲む機会が多いため楽しいです。
町の人とお酒を飲むことで、みんなの仲が良くなります!

シュークリームやプリン、ガトーショコラなど
店内にはたくさんのスイーツが並んでいます。
